กินน้ำมะพร้าว…แล้วได้อะไร

กินน้ำมะพร้าว…แล้วได้อะไร เมืองไทยเป็นประเทศที่เต็มไปด้วยต้นไม้นานาประการประเภท มะพร้าวก็เป็นอีกหนึ่งในพันธุ์พืชที่มีอยู่ทั่วๆไปในประเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งทางภาคใต้ของเมืองไทย


กินน้ำมะพร้าว…แล้วได้อะไร น้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มสารพัดประโยชน์ที่มอบทั้งยังความมีชีวิตชีวารวมทั้งสารอาหารสำคัญให้แก่ร่างกายอย่างเต็มเปี่ยม น้ำมะพร้าวก็เลยนับว่าเป็น ‘น้ำเกลือแร่จากธรรมชาติ (mineral water)’ ที่นิยมเอามาดื่มที่จะตอบสนองสิ่งที่จำเป็นของร่างกาย แม้กระนั้น กินน้ำมะพร้าว…แล้วได้อะไร การกินน้ำมะพร้าวให้ได้ประโยชน์ควรต้องเลือกมะพร้าวที่แก่โดยประมาณหนึ่งเดือน แล้วก็ข้างในผลนั้นมีน้ำใส่อยู่โดยประมาณ 90% หรือคิดเป็นความจุราว 400-500 มล. แล้วสารอาหารที่มีอยู่ในมะพร้าวนี้มีคุณประโยชน์ต่อสถาพทางร่างกายอย่างไรบ้าง พวกเราจะขอยกตัวอย่างสารอาหารในบางตัวที่มีสาระต่อสภาพร่างกายของพวกเราออกมาบอกให้ท่านฟัง มาดูกันเลยดีกว่าจ้ะ ว่ามีอะไรกันบ้าง เริ่มจาก ‘โพแทสเซียม’ กันก่อน น้ำมะพร้าวมีจำนวนเกลือโพแทสเซียมอยู่ในจำนวนมาก ซึ่งเกลือแร่ตัวนี้มีคุณลักษณะสำหรับเพื่อการช่วยทุเลาความอ่อนแรงจากการเสียเหงื่อ หรือการเสียน้ำจากอาการท้องเดินหรือท้องเสียได้อย่างดีเยี่ยม คนไหนกันที่เล่นกีฬาหรือมีปัญหาด้านการขับถ่าย หากได้กินน้ำมะพร้าวตามเข้าไป คงจะช่วยทำให้รู้สึกมีชีวิตชีวาเยอะขึ้นกว่าเดิมแน่ๆ ในน้ำมะพร้าวอุดมไปด้วยสารสำคัญตัวหนึ่งที่มีชื่อว่า “ไฟโตเอสโตรเจน (Phyto-estrogen)” ซึ่งเป็นสารที่มีองค์ประกอบละม้ายกับฮอร์โมนเอสโตรเจนภายในร่างกายมนุษย์แต่ว่ามีฤทธิ์อ่อนกว่า สารไฟโตเอสโตรเจนมีบทบาทสำคัญสำหรับในการเข้าไปจับกับตัวรับเอสโตรเจน การกินน้ำมะพร้าวเสมอๆช่วยทำให้คุณไกลห่างจากโรคมะเร็งร้ายได้โดยยิ่งไปกว่านั้นโรคมะเร็งเต้านมในผู้หญิง ที่เป็นแบบนี้เนื่องด้วย น้ำมะพร้าวสามารถช่วยรักษาสมดุลเอสโตรเจนได้อย่างดีเยี่ยม ซึ่งการหรูหราของฮอร์โมนเอสโตรเจนที่ไม่มากมายไหมไม่พอนี้ เป็นภาวการณ์ที่ทำให้ร่างกายไม่มีอันตรายแล้วยังปลอดภัยจากโรคมะเร็งก้าวหน้า ในส่วนของการช่วยรักษารอยแผล พบว่าการกินน้ำมะพร้าวจะช่วยรักษาแผล และก็ทำให้แผลที่เคยเป็นหายได้เร็วขึ้นกว่าธรรมดา ยิ่งกว่านั้น ยังไม่ทำให้เกิดเเผลเป็นเอาไว้ให้มองต่างหน้าด้วย ดังนี้ก็เนื่องน้ำมะพร้าวจะไปกระตุ้นการเติบโตรวมทั้งแบ่งเซลล์ก้าวหน้า ทำให้รอยแผลที่เคยมีสลายหายไป และก็กลับมาเป็นผิวหนังที่บริบูรณ์ได้อย่างเคยอีกรอบ สำหรับวัยรุ่นหรือหญิงสาวที่มักมีปัญหาการเจ็บท้องระหว่างการมีเมนส์ เสนอแนะให้ทดลองกินน้ำมะพร้าวในระยะเวลาก่อนที่จะมีการมีรอบเดือนสักโดยประมาณ 1 อาทิตย์ ซึ่งจะ ช่วยทำให้ปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการเจ็บท้องน้อยหรือปวดหัวที่คุณเคยมีนั้นเบาบางลงได้บ้าง อย่างไรก็แล้วแต่ ไม่สมควรจะกินน้ำมะพร้าวในตอนตอนที่มีรอบเดือนโดยเด็ดขาด ด้วยเหตุว่าอาจจะส่งผลให้กำเนิดจับไข้เพราะว่าน้ำมะพร้าว แล้วก็จะก่อให้เมนส์มานานวันมากขึ้นได้ เนื่องมาจาก น้ำมะพร้าวเป็นสารอาหารที่ให้พลังงานสูง

Author: Wallace Lowe